为了进一步加强我校食品卫生安全监督管理，确保广大师生饮食安全，3月13日上午，校后勤管理处韩冰主任带领校医院、后勤集团质量与安全监控部相关工作人员到食堂网点、幼儿园、教育超市、水泵房进行了监督检查。
检查组在食堂重点检查了重要场所人员进出记录、食品留样、原料采购、生熟分开、餐具消毒、操作间的卫生、个人卫生等方面；在超市检查了食品的生产许可证编号、生产日期、保质期、生产者信息等；在水泵房查看了安全管理制度以及蓄水池消毒的记录。
从检查情况看，食堂已制定卫生管理制度，亮证经营，有专（兼）职食品卫生管理员，食品从业人员都取得有效健康证明，卫生安全状况良好，各项工作流程、技术操作等方面符合食品安全规范要求，食品摆放有序；原料集中采购，出售的熟食自己加工，禁止外购；每餐留样工作规范，餐具洗涮、消毒符合要求。超市物资摆放整齐、食品分类、分架存放，标识清楚，散装食品贮存有固定的位置和容器，卫生环境较好，未发现过期不合格食品。
同时，检查中也发现了一些问题，如个别食堂食品留样不规范，员工的卫生意识有待进一步增强等。
检查结束后，韩冰主任对检查中暴露出来的问题提出整改要求，希望加强整改督查的力度，在以后的工作中要高标准、严要求，进一步强化安全意识、卫生意识，切实做好全校师生饮食安全的保障工作。
